@小编亭子
胡椒能驱寒祛湿温中暖胃
小编亭子
对于黑胡椒这个不理解啊，楼主
这些人喜欢捌幺做的白菜猪肉水饺
白菜猪肉水饺 在 2014-06-16 17:21:45被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
打赌输了，被罚包水饺。水饺曾经包过，不过都是来打下手的，要么擀饺子皮，要么调饺子馅（不控制量，纯体力活），要么包饺子。第一次全程自己负责。不过这次降低了难度，饺子皮是买的。
用料
| 饺子皮 | 1斤 |
| 猪肉 | 1斤 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 白菜 | 四分之一颗 |
| 姜 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
白菜猪肉水饺的做法
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1.
胡萝卜切碎
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2.
白菜切碎，我只用了图片的一半，也就是四分之一颗
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3.
猪肉剁碎，猪肉要有肥的，吃起来才香，我配了15%的肥肉，然后偷懒让店家打成肉馅的。我家的刀不快。
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4.
姜切末，都混合在一起，加酱油，一点点白糖，盐，还有我特别的口味一点点黑胡椒（估计这个被扣分了）。把馅料调匀
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5.
鉴于是父亲节 我是用老爸亲传的包发包的，可惜坠了师名，不敢包成大馅。嗯 ，其实我只会这一种包法
小贴士
值得欣慰的是虽然缺点很多，但是被评80分，开心
照着捌幺的菜谱做出了 白菜猪肉水饺?
上传你做的白菜猪肉水饺
