厉害
这些人喜欢大狼吃小鱼做的蒜香鲍鱼
蒜香鲍鱼 在 2014-06-03 16:43:36被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
鲍鱼具有养肝明目、补虚、润肺之功效。上等的食材必须经过最用心的烹饪才能做出美味。
用料
| 鲍鱼 | 8只 |
| 葱花 | 适量 |
| 生蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
蒜香鲍鱼的做法
- 1. 鲍鱼肉与壳分开，洗干净后将鲍鱼肉切花装盘待用
- 2. 蒜蓉取一半爆香，再与生抽、蚝油、蒜蓉、料酒调成汁
- 3. 将调好的汁淋到鲍鱼上，大火蒸8分钟
- 4. 出炉后，撒上葱花，另起锅热油，浇上即可。
小贴士
鲍鱼肉一定要切花，能充分吸收蒜香
照着大狼吃小鱼的菜谱做出了 蒜香鲍鱼?
上传你做的蒜香鲍鱼
该菜谱创建于2014-06-01 20:29:26
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蒜香鲍鱼的全部评论
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ZLQLZZ文
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小编亭子
这是一道下酒菜了......
