这是在馒头上精耕细作了，可以考虑来个馒头专题了。
这些人喜欢椰风海韵做的红薯馒头之玫瑰花
红薯馒头之玫瑰花 在 2014-05-26 09:10:31被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
换个材料做成另一个口味的馒头。
用料
| 红薯 | 1个 |
| 面粉 | 300g |
| 糖 | 60g |
| 牛奶 | 180ml |
| 酵母 | 5g |
| 油 | 1匙 |
红薯馒头之玫瑰花的做法
-
1.
将牛奶、油、糖、面粉、酵母放入面包机，启动发面功能，约1小时40分钟。
-
2.
红薯去皮蒸熟，然后压成泥。
-
3.
用1/2的白面团和成红色面团，两个面团发至两倍大后，滚成圆条压扁，白色和红色各取一块粘一起擀成中间厚边缘薄的面皮。
-
4.
把双色面皮交错叠起来，从下面卷起来，从中间切开，就是两朵花了，再稍微整理下花瓣，搓个小面团当花蕊。
-
5.
做好的花放入蒸锅醒15分钟，开大火蒸10分钟，关火再焖2分钟。
小贴士
双色面皮的大小随意一点，做出来的花会好看些。
照着椰风海韵的菜谱做出了 红薯馒头之玫瑰花?
上传你做的红薯馒头之玫瑰花
