比例是多少呢
这些人喜欢最爱吃鱼做的粗粮细作之紫薯饼、南瓜饼
粗粮细作之紫薯饼、南瓜饼 在 2014-04-02 10:14:36被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
过年前去长泰山重村摘了一个大南瓜回来，放了两个月，一直没想好怎么折腾它，加上女儿都不太喜欢吃淀粉类的食物，干脆分了一半给同事，剩下的就开始折腾吧。
南瓜中含有丰富的锌，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。因此小孩多吃南瓜，可以促进人体的成长发育。还含有很丰富的维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，因此可以起到解毒作用。
南瓜中含有丰富的维生素A及软性纤维在南瓜中起到了低糖、低热量所起的作用，所以想要减肥的人可以多吃南瓜。
薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成 防治坏血病的发生 花青素是天然强效自由基清除剂。
说了这么多，其实就是想说这两种粗粮不仅颜色漂亮，营养价值也高，换个花样吃吧，会给你带来不一样的感觉的！
用料
粗粮细作之紫薯饼、南瓜饼的做法
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1.
亲手採摘的大南瓜
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2.
切开后颜色金灿灿的，非常漂亮
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3.
南瓜、紫薯洗净放入蒸锅，大火加热蒸锅中的水，蒸20分钟至熟透
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4.
蒸熟的南瓜剥去外皮、捣烂，加入糖份、糯米粉、澄面揉成团后，取45克用模具压成形后，蒸15分钟即可
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5.
颜色非常漂亮，口感也不错哦
照着最爱吃鱼的菜谱做出了 粗粮细作之紫薯饼、南瓜饼?
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