蛋饼类的也是抗拒不了的
这些人喜欢也许ye做的菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼 在 2013-11-01 09:26:12被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
没事烙个饼给宝贝们做点心，配稀饭也挺赞，配料可依个人口味随意添加，特别是冰箱里边角料的好去处
用料
| 菠菜 | 四五颗 |
| 鸡蛋两三个 | 一个（冰箱里只剩一个了） |
| 面粉 | |
| 盐鸡精花椒粉 |
菠菜鸡蛋饼的做法
-
1.
菠菜焯水后放凉切成末
-
2.
鸡蛋打散，加入面粉，水，和成稀糊，加入菠菜末，搅拌，加盐鸡精花椒粉和少量油再继续搅拌，直至完全没有小面团，然后醒10分钟
-
3.
平底锅加热放油，打两勺面糊，晃动锅，将面糊摊平，待面糊基本成行可随意晃动的时候翻面继续小火煎
-
4.
感觉面饼变松软的时候就可起锅了
小贴士
盐味精花椒粉的量依个人口味掌控 ，不要趁热吃，稍稍凉会儿口感更好
照着也许ye的菜谱做出了 菠菜鸡蛋饼?
上传你做的菠菜鸡蛋饼
