这些人喜欢midiemidie做的啤酒酱排骨
啤酒酱排骨 在 2013-10-17 16:27:55被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
这是小编亭子的活动，也是今天室友的午餐肉啦~第一次做味道还行
用料
| 排骨 | 两条 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 老抽 | 少许 |
| 白砂糖 | 3—4勺 |
| 啤酒 | 半罐 |
| 生姜 | 3片 |
啤酒酱排骨的做法
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1.
将红萝卜切条 放入锅中炒熟
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2.
胡萝卜炒熟之后，加入已经汆烫过的排骨，然后加入生抽少许（上色）、白砂糖少许
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3.
上色完毕之后，将准备好的半罐啤酒、生姜块加入锅中，并且盖上盖子焖上20分钟
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4.
揭开锅盖，进行翻炒收汁即可完成啤酒酱排骨
小贴士
1、排骨需要先汆烫好，可以去血水，同时可以当大骨汤
2、白砂糖可以根据喜好来加，切记不要放盐
照着midiemidie的菜谱做出了 啤酒酱排骨?
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