简介
用料
| 鳄梨 | |
| 烤鳗鱼 | |
| 沙拉酱 | |
| 海苔 | |
| 珍珠米 | |
| 黄瓜 | |
| 苦菜 | |
| 蟹肉棒 |
鳄梨鳗鱼卷的做法
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1.
案板上放上套着保鲜膜的卷帘，将海苔放在卷帘的中间，在海苔上均匀的铺上米饭
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2.
将海苔和饭团倒过来，使米饭在下，海苔在上
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3.
往海苔上依次放入鳗鱼条、黄瓜条、蟹肉棒、苦菊
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4.
卷寿司帘，然后在卷好的寿司上间隔的放鳗鱼片和鳄梨片，一片压一片
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5.
用卷帘将寿司再次压几下，让寿司更紧实
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6.
刀子沾湿后，开始对半切寿司
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7.
挤一点沙拉酱点缀，还可以撒上蟹子，更漂亮
小贴士
1、抓米饭前，保持手是干净且湿润的，不然米饭会很粘手
2、卷寿司的时候，卷帘卷一下拉一下
3、步骤5不可或缺
4、切寿司的刀一定不能太厚、太干
照着小编亭子的菜谱做出了 鳄梨鳗鱼卷?
上传你做的鳄梨鳗鱼卷
