土豆卷饼的做法_也许ye_小鱼厨房

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这些人喜欢也许ye做的土豆卷饼

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简介

简单午餐

用料

面粉两碗	大土豆两个
葱	蒜头

土豆卷饼的做法

1. 和面，温水和，醒一两个小时
2. 土豆切丝，锅下少许油花椒粉爆锅，土豆翻炒，加水和盐巴闷煮10分钟，加入蒜头葱花翻炒，少许鸡精，起锅
3. 将大面团分成鸡蛋大小面团，擀成薄面饼，越薄越好
4. 两片面饼叠在一起，中间涂少许油，
5. 上平底锅小火煎，这样就能两片面饼一起煎了，起锅
6. 按包春卷的方法包土豆卷饼
7. 吃起

照着也许ye的菜谱做出了土豆卷饼?
上传你做的土豆卷饼

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该菜谱创建于2013-09-27 15:07:29
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

土豆卷饼的全部评论

daoan
2014-05-21 19:42:43

前天还吃了了，在蔡家坡
也许ye
2013-09-28 00:21:10

以前我也是个菜鸟，看看别人弄几次发现没那么难，首先加水的时候用筷子搅，要软点的话就加到几乎没面粉，要硬的话就要留差不多四分一的面粉，然后随便揉成一团，各种难看没所谓，加盖醒半小时候再揉，你会发现面光滑了，再继续醒，以此类推，easy吧@罐头

罐头
不会和面党表示非常佩服。。
罐头
2013-09-27 17:13:54

不会和面党表示非常佩服。。