简介
香辣，麻辣，喜欢吃辣的盆友可以看看
用料
| 牛肉 | |
| 花菜 | |
| 白菜 | |
| 黄瓜 | |
| 豆芽 | |
| 木耳 | |
| 豆瓣酱 |
水煮香辣牛肉的做法
- 1. 牛肉切片，加料酒，淀粉，盐，搅拌腌制备用，木耳切丝，葱姜蒜切末，干辣椒，青椒切小段备用
- 2. 将洗好的花菜，白菜，黄瓜，豆芽切好洗净开水烫熟装盆备用
- 3. 起锅，加油，中火一汤勺豆瓣酱下锅翻炒，加入葱姜蒜末，炒至出香加高汤，放入木耳，干辣椒，青椒，少许盐，少许鸡精，最后加入腌制好的牛肉即可
- 4. 将煮好的汤底倒入烫好的菜盆，在做好的菜上面撒上葱花，蒜末，干辣椒，花椒，起锅烧少许油倒在葱花上即可，最后在放点香菜在上面完成
小贴士
第三步的时候要注意不要大火，豆瓣酱烧糊汤汁会变苦的，想要辣一点可以多加点豆瓣酱，不辣少许即可
照着开心吃點的菜谱做出了 水煮香辣牛肉?
上传你做的水煮香辣牛肉
