水煮番茄黑鱼
简介
喜欢番茄的朋友，可以试着自己做，除了黑鱼，也可以是牛肉，龙利鱼，肉片，花蛤
用料
| 番茄 | |
| 黑鱼 | |
| 花菜 | |
| 白菜 | |
| 豆芽 | |
| 木耳 | |
| 黄瓜 |
水煮番黑鱼片的做法
- 1. 鱼片切好，放淀粉，少量盐，料酒，腌制，把西红柿切丁，木耳切丝，葱姜蒜切末
- 2. 将洗好的花菜，白菜，黄瓜，豆芽切好洗净开水烫熟装盆备用
- 3. 开火，少许油下锅，加入葱姜蒜翻炒，加入西红柿丁，炒到西红柿化开加入木耳，翻炒一会加高汤，加入适量盐，鸡精，少许糖开小火慢炖，最后加入鱼片，煮上五分钟起锅
- 4. 将煮好的汤底倒入烫好的菜盆，在做好的菜上面撒上葱花，蒜末，干辣椒，花椒，起锅烧少许油倒在葱花上即可
小贴士
简单易学，可以试着添加自己喜欢的蔬菜
照着开心吃點的菜谱做出了 水煮番黑鱼片?
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