自家干贝加上自家东山岛头水紫菜！做成干贝紫菜蛋饼！小朋友超喜欢吃！又营养健康！赶紧动手起来
简介
东山岛头水紫菜。食用好处多多
紫菜可以作为糖尿病日的充饥食品，因为它不含糖分。
另外，海苔（紫菜）作为高血压、心脏病患者的保健食品也有极好的保健效果。
头水紫菜中海藻多糖，多卤多萜物质都是有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。
海藻多糖可以与HIV（人获得性免疫缺陷病毒）结合，使其失去活性，从而抑制病毒的复制，防止艾滋病。
头水紫菜多糖还可以降低血管中导致动脉粥样硬化的脂质含量，以及治疗心脑血管疾病。
用料
| 干贝 | |
| 头水紫菜 | |
| 鸡蛋 | |
| 面粉 |
干贝紫菜蛋饼的做法
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1.
干贝像淘米一样淘一下水，弄成小碎块，
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2.
紫菜撕碎打两个蛋，搅均匀
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3.
加入少许盐巴，少许鸡精拌均匀
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4.
热锅，放少许油。中小火，倒入拌匀的干贝紫菜鸡蛋，摊成圆形煎至金黄即可出锅
小贴士
另有点人喜欢面食的感觉，可在这道菜中加入面粉。鸡蛋打碎放入面粉搅拌均匀，把紫菜剪碎，和剪碎的干贝放入，加一些清水搅拌调成糊，再加入盐巴鸡精，热锅摊成圆形面饼煎至金黄即可！
这样的一道菜营养美味，家里的宝宝很喜欢哦！
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照着sherryling的菜谱做出了 干贝紫菜蛋饼?
上传你做的干贝紫菜蛋饼
该菜谱创建于2018-01-01 10:23:42
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sherryling
