简介
我昨天煮用纯石花草的石花膏，夏季的闽南特色消暑佳品
用料
| 石花草 | 50克 |
| 水 | 1500毫升 |
石花膏的做法
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1.
石花草50克，用清水洗两遍。海石花草长在海底礁石的贝壳上面，所以会带有壳，这才是正宗的。一起放下去煮更容易出胶质。
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2.
洗好之后可以把石花草用纱布袋包起来，一方面煮好之后不用再过滤，另一方面防止堵塞排气阀锅里加入1500毫升的水，矿泉水瓶3瓶。
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3.
按下电高压锅的宝宝辅食键或者什么蹄筋键都可以，就是炖的越透；胶质越多
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4.
煮好消气后，打开高压锅，捞出纱布袋，再把里面的额汤汁挤出来
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5.
最后把汤汁倒到盆里，或者碗里，等待冷却之后就成了石花膏了。
小贴士
海底石花富含丰富的钙、磷、矿物质、胶原蛋白和多种维生素，有清热解暑，保养喉咙，利尿，养颜等功效。不含任何添加剂，是沿海人天然的“果冻布丁”，清甜爽口、冰凉透彻、口感幼腻、天然健康、老少皆宜，更有“深海果冻”的美誉！
照着深山里的蜜蜂的菜谱做出了 石花膏?
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