简介
紫菜富含蛋白质、钙、碘、维生素等多种对人体有益的营养成分，对胎儿发育大有裨益，非常适合孕妇食用。
用料
| 金铭洋虾皮 | 10g |
| 金铭洋紫菜 | 10g |
| 嫩豆腐 | 250g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱花、盐 | 适量 |
| 鸡精、香菜 | 少许 |
| 香油、水淀粉 | 少许 |
| 高汤 | 1000ML |
虾皮紫菜豆腐羹的做法
- 1. 1、豆腐切小块淡盐水浸泡10分钟。
- 2. 2、高汤倒入汤锅中。
- 3. 3、加入紫菜和虾皮煮开。
- 4. 4、在加入豆腐。
- 5. 5、加入盐调味。
- 6. 6、煮上2分钟淋入水淀粉勾芡。
- 7. 7、然后在淋入鸡蛋液搅拌均匀。
- 8. 8、加入少许鸡精，淋入香油关火。
小贴士
健康放心食材，是成就美食的条件！
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照着萧庄的菜谱做出了 虾皮紫菜豆腐羹?
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