模具不够 乐扣也能帮忙o
简介
家里先生“醉爱”入口即化、软软软
用料
| 奶酪 | 200 |
| 鲜奶 | 200 |
| 糖 | 120➕60 |
| 黄油 | 100 |
| 低筋粉 | 120 |
| 玉米粉 | 60 |
| 鸡蛋 | 8 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
日式轻乳酪蛋糕的做法
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1.
鸡蛋 蛋清蛋黄分离
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2.
奶酪加牛奶隔水融化、加黄油、糖、蛋黄、低筋粉混玉米粉、每次都要搅拌融化到位！奶酪糊加一半打发的蛋白拌均，再加剩下的。
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3.
烤箱150度预热烤60分钟。烤盘加热水
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4.
3⃣️个加起来刚好八寸的量！模具周边涂黄油、底铺油纸
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5.
从模具里取出哈。要小心，软妹子
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6.
小贴士
就是她真的刚烤好时候碰不得
照着摊开手心的菜谱做出了 日式轻乳酪蛋糕?
上传你做的日式轻乳酪蛋糕
