简介
烤鸡腿也没那么难，只是腌制
用料
| 鸡腿 | 3个 |
| 土豆 | 2个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 1小块 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 番茄酱 | 2汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 黑胡椒、盐、油 | 适量 |
烤鸡腿的做法
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1.
鸡腿放入冷水中泡一泡，去除血水；
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2.
清洗干净后划两刀或用牙签戳一戳，腌制的时候更入味；
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3.
洋葱切小片，蒜、姜切片；
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4.
鸡腿加入洋葱、蒜、姜，再加盐、黑胡椒拌匀；
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5.
料酒、番茄酱、酱油一起在小碗里调成汁儿；
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6.
把调好的酱汁淋在鸡腿上，放入冰箱腌制一晚，中间翻动一下让鸡腿上下均匀入味；
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7.
土豆去皮切小块；
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8.
黄瓜洗净切块，可切厚点；
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9.
把土豆和黄瓜铺在烤盘底部，为了方便清洗垫上一层锡箔纸，加盐、油和黑胡椒拌一拌；
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10.
摆上鸡腿，另可加点柠檬屑，再加入腌制的料汁儿；
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11.
放入预热好的烤箱，200度，下层上下火30分钟左右；
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12.
成品登场，是不是很看气质，不管怎么说，味道中还是饱含了满满的鸡腿气质~
照着riyaoshen的菜谱做出了 烤鸡腿?
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