@李小柳 哈哈
李小柳
你挺萌哒~
简介
之前做的，很简单随意的一道菜，味道还不错。因为本人煮菜都不放味精，调味料方面，可自行选择。
用料
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油、盐、葱末 |
金银豆腐的做法
- 1. 第一步，先用盐水泡下豆腐，这样豆腐就不易碎。
- 2. 第二步，豆腐捞出沥水，放在盘里，大火蒸透。这时可以将鸡蛋打散，加少许盐，备用。
- 3. 第三步，豆腐蒸好后晾凉，切小块。
- 4. 第四步，将鸡蛋液加入切好的豆腐块中，小心搅拌均匀。
- 5. 第五步，炒锅内加入油，划入第四步的豆腐鸡蛋液炒熟，加点葱末，就可以出锅啦。
照着我不萌的菜谱做出了 金银豆腐?
上传你做的金银豆腐
