简介
夏天已经来啦！
阿木便隔三差五地做凉拌菜，
辣椒多放一点，中午吃不完，留着下午当零嘴儿，哈哈
阿木不爱吃正儿八经的零食，总把中午剩下的菜当零食，嘿嘿嘿。
用料
| 主料：豆干5、6片，绿豆芽一元的量，红萝卜一段； | |
| 配料：大蒜、葱苗； | |
| 调料：盐、生抽、白砂糖、辣油； | |
| 工具：一切锅； |
凉拌豆干的做法
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1.
1、原料集合；
2、豆干、红萝卜切丝，大蒜剁碎，葱苗切花；
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2.
3、锅中水烧开后，放入豆干丝、红萝卜丝、绿豆芽，水再次开后，放入一勺盐，可以去涩味，焯1分钟；
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3.
4、材料捞起，滤干水分，加入盐、生抽、白砂糖、辣油调味，拌匀即可食用。
照着micalyao的菜谱做出了 凉拌豆干?
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