简介
【营养小贴士】1、排骨主要含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。2、具有容易被消化吸收的农家自种薏米，营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；最近又被列为防癌食品。
用料
| 精选排骨、农家自种薏米、冬瓜 | |
| 姜片、生葱、麻油、盐巴、鸡精等 |
冬瓜薏米炖排骨的做法
- 1. 冬瓜洗净切小块，薏米洗净，排骨洗净切段；
- 2. 姜切片，葱切末。排骨、薏米入锅加水，炖煮半小时后，加入冬瓜继续炖煮；
- 3. 加入麻油、盐巴和鸡精调味，最后撒上葱花。
小贴士
主治湿重、贫血、尿路感染、产后乳汁不足。
照着单舟的菜谱做出了 冬瓜薏米炖排骨?
上传你做的冬瓜薏米炖排骨
