好像一朵花呢~要是有步骤图就更赞了
简介
用料
| 猪油 | |
| 大豆油 | |
| 低筋面粉 | |
| 中筋面粉 | |
| 白糖 | |
| 水 | |
| 冰糖芋头 |
抹茶酥的做法
-
1.
水加热加入猪油融化，加入白糖和大豆油，中筋面粉搅拌，不要搅拌太久，做成油皮。
- 2. 大豆油加入低粉揉搓均有制作成油酥
- 3. 取油皮15克，油酥12克，将油皮包油酥，擀皮成长舌状，圈起，继续再擀一次，然后包入芋头馅料20克
- 4. 烤箱预热，用200度烘烤20分钟即可
照着真妮广子的菜谱做出了 抹茶酥?
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