简介
前腿肉 姜 鱼露（可用可不用） 醋 糖 盐巴酱油
高压锅压15分钟 沥干 小火（文火）沥干的肉入锅挤压 不停的挤压 直到挤压成丝关火，翻炒个2-3次，放凉，装盘。
用料
| 鱼露少许 适量 |
二师兄肉松的做法
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1.
前腿肉焯水沥干 放入高压锅
- 2. 放姜片，鱼露，醋，糖，酱油 盐巴适量。
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3.
高压锅压15分钟，把肉沥干。
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4.
沥干的肉入锅
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5.
文火，挤压肉，不停地挤压
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6.
不停地挤压
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7.
关火，翻炒2-3次，放凉，好了
小贴士
一定要小火
照着迟一个人过的菜谱做出了 二师兄肉松?
上传你做的二师兄肉松
