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简介
小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用
对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效
用料
| 小黄鱼 | 一条 |
| 生姜 | 适量 |
| 大葱 | 两棵 |
| 食用油 | 适量 |
| 食用盐 | 适量 |
| 蒸鱼酱油 | 适量 |
清蒸小黄鱼的做法
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1.
小黄鱼刮尽鱼鳞
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2.
鱼身上划几刀，撒点细盐抹一下
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3.
葱头切段，剩下的切成葱花
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4.
生姜切丝备用
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5.
鱼身抹了细盐后，把葱白放入切好的鱼身里面，姜丝放在鱼肚里，淋上蒸鱼酱油
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6.
锅里烧开水后，把鱼放下去蒸十分钟左右
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7.
蒸熟后取出来
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8.
放上葱花
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9.
锅里烧好油
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10.
淋上去就可以了哦
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11.
加上自个的ID，证明是自个做的
小贴士
蒸满十分钟后，可用筷子往下扎，如果能扎就证明是熟了哦
照着小米手工纺的菜谱做出了 清蒸小黄鱼?
上传你做的清蒸小黄鱼
该菜谱创建于2015-01-03 16:14:30
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