是啊是啊@小编亭子
小编亭子
这个自己就能做了啊！！！
这些人喜欢lwlwlw做的自制冰淇淋
自制冰淇淋 在 2014-07-04 09:29:38被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
夏天到了，冰凉消暑的冰淇淋才是王道啊！只需要几样简单的食材，就能做出美味的冰淇淋，一点也不比外面卖的差哦！
用料
| 土鸡蛋的蛋黄 | 4个 |
| 白糖 | 适量 |
| 巴氏鲜奶 | 400ml |
| 黄油 | 1小块 |
| 巧克力酱（用来装饰，可不用） | 适量 |
自制冰淇淋的做法
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1.
将4个蛋黄、适量白糖、1小块黄油放入汤锅中。
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2.
再加入400ml的牛奶，搅拌均匀。
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3.
小火加热，并不停地快速搅拌，以防蛋黄结块，直到奶糊可以轻易挂在锅勺上，大概就是比较浓稠的样子。
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4.
倒出，放凉后，开始冷冻。接着就是最关键的步骤，每隔30～60分钟取出（根据冷冻情况适当调节），用电动搅拌器搅打1次，至少搅打4次以上。
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5.
等冰淇淋冻好后，可以淋上巧克力酱增加口感，也可不必，因为这样就已经很好吃了！
照着lwlwlw的菜谱做出了 自制冰淇淋?
上传你做的自制冰淇淋
