个人比较喜欢咖喱。。。所以弄得较多。。。
这些人喜欢饭特希了做的咖喱牛排
咖喱牛排 在 2014-07-02 09:11:37被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
宜食人群一般人群均可食用适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
用料
| 牛排 | 4片 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鲜玉米 | 1根 |
| 料酒 | 1匙 |
| 酱油 | 1匙 |
| 小苏打 | 1/4匙 |
| 清水 | 5匙 |
| 咖喱粉 | 3匙 |
| 盐 | 1/2匙 |
| 糖 | 1匙 |
咖喱牛排的做法
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1.
选择质量好的牛排（我是网购的，澳洲进口，质量好，价格公道）。把牛排洗净，加入调味料调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2.
洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料的其他材料烧开
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3.
煮锅烧开水，放入1茶匙盐，锅中连续放入意大利面煮熟，捞出拌入少许调料备用
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4.
改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。
小贴士
牛排的特点是瘦肉较多，高蛋白、低脂肪。
照着饭特希了的菜谱做出了 咖喱牛排?
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