秋葵我爱吃。。。这么炒也很美味，颜色很漂亮
这些人喜欢最爱吃鱼做的培根炒秋葵
培根炒秋葵 在 2014-06-27 09:50:25被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵挑选时要买中指左右长度的最合适，太长了就老了
用料
培根炒秋葵的做法
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1.
锅里烧开水，放入洗净的秋葵汆烫2分钟
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2.
培根是荷尔美的新品-炒菜培根
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3.
锅里倒入少许植物油，放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微缩出油后加入滚刀切的秋葵
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4.
调味后，装盘上桌
小贴士
秋葵事先在沸水中汆烫几分钟可以去除涩味。
照着最爱吃鱼的菜谱做出了 培根炒秋葵?
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