...我们一直都是斜刀切，都是错的
这些人喜欢decowen做的秋葵炒瘦肉
秋葵炒瘦肉 在 2014-06-26 13:57:39被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。这个季节当然少不了它啦！
用料
| 秋葵 | |
| 瘦肉 | |
| 葱花 |
秋葵炒瘦肉的做法
- 1. 秋葵洗净切片（对秋葵的清洗一直很头疼，表面的毛老是觉得洗不干净，后来听说要用沸水煮30秒左右）
- 2. 瘦肉切薄片，加入盐巴酱油先抓匀，再加入地瓜粉，抓匀
- 3. 油热后倒入瘦肉爆炒，再倒入秋葵，可加少量水，起锅前加入葱花
小贴士
据说秋葵最好是整根吃或对半切，营养价值比较不易流失，因为家里就剩那么几根了，只有切小块点，显得多。地瓜粉是自家的，炒出来的瘦肉味道就是美！
照着decowen的菜谱做出了 秋葵炒瘦肉?
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