原来纹路是这么出来的，好可口的样子啊！
这些人喜欢狐狸买单做的斑马戚风蛋糕
斑马戚风蛋糕 在 2014-06-25 12:38:40被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
斑马戚风蛋糕，一场很有趣的色彩变幻，当原味和可可味的面糊这么重重叠叠，再推开，真的是醉心于这颜色分明的花纹，当你戚风吃腻了的时候，来尝试下新做法吧。
用料
| 低粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 30克 |
| 油 | 30克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 热水 | 30毫升 |
| 糖 | 45克 |
斑马戚风蛋糕的做法
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1.
可可粉加热水，搅拌均匀。
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2.
蛋白蛋黄分离，蛋白3次加入白砂糖打发成硬性发泡。
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3.
蛋黄搅打两分钟。
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4.
加水和油搅打2分钟。
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5.
筛入低粉搅打2分钟。
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6.
取一半的蛋白膏和蛋黄糊用翻拌的手法混合均匀，再和余下的蛋白高均和均匀。
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7.
取一半混合好的面糊，和可可 面糊翻拌均匀。
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8.
在蛋糕模具中间倒一勺原味面糊。我用的是六寸的模具。
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9.
倒入一勺可可面糊，新的面糊会把 原来的面糊推开，形成斑马纹路。
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10.
重复进行，交替倒入2种面糊。
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11.
放入175度的烤箱，烤28-30分钟，脱模切块。
照着狐狸买单的菜谱做出了 斑马戚风蛋糕?
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