零失败的菜@建造
建造
是啊，刺少，而且不管怎么做都好吃哈@小编亭子
这些人喜欢建造做的红烧带鱼
红烧带鱼 在 2014-06-18 09:54:10被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
带鱼属于海鱼，营养价值比养殖的淡水鱼更高点，也很适合给小朋友吃。从小到大爱吃的菜，很家常很普通就像现在的生活一样，平平淡淡却又真真切切，这或许就是幸福的滋味。。。
用料
| 带鱼 | 一条 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 干辣椒 | 一个 |
| 酱汁 | 生抽、老抽、料酒各一勺，水半碗 |
| 淀粉 | 适量 |
红烧带鱼的做法
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1.
将带鱼洗净处理后，剪成段，用盐、料酒、姜丝腌制一会儿
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2.
加适量淀粉，抓匀
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3.
油热后，放入带鱼块，中火，双面煎成金黄色
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4.
将煎好的鱼块夹在碟子里
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5.
锅里留底油，放入葱花、姜丝、蒜瓣，煸炒出香味
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6.
放入事先煎好的带鱼段
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7.
加酱汁，大火烧开后转中火直至汁收得差不多的时候即可起锅装盘
照着建造的菜谱做出了 红烧带鱼?
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