肥美的卤肉啊
这些人喜欢最爱吃鱼做的闽南人的桌头菜-卤肉
闽南人的桌头菜-卤肉 在 2014-06-10 09:45:45被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
一碗简单的卤肉是闽南人常见的桌头菜，这道菜关键是糖色，它才是好吃的味道源泉，小火将糖炒焦黄后，不要等变黑，变黑就苦了。做好的卤肉肥而不腻，配上白米饭可以吃上三大碗啊！
用料
闽南人的桌头菜-卤肉的做法
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1.
1、上好的三层肉焯水，冰糖小火熬成糖色
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2.
2、加入三层肉、八角、花椒、酱油、花雕酒煮至肉烂
照着最爱吃鱼的菜谱做出了 闽南人的桌头菜-卤肉?
上传你做的闽南人的桌头菜-卤肉
