简介
蒜瓣炒五花，食材简单易学，亲们一起动手吧！
用料
| 五花肉 | 半斤 |
| 大蒜 | 1个 |
蒜瓣炒五花的做法
- 1. 将五花肉去皮、洗净后放冰箱冷冻成型（为的是切出的五花肉片更薄，炒出来显鲜透）；
- 2. 将准备好的大蒜薄皮待用，最后用刀拍过一下，便于爆炒的时候更容易熟
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3.
下油、下大蒜，大蒜炒出香味后倒入切好的五花肉，用大火爆炒；
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4.
然后添加些味极鲜或者酱油，给五花肉提色；最好放点辣椒或者辣酱翻炒，那样味道更入味；
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5.
最后出锅
照着战地红颜的菜谱做出了 蒜瓣炒五花?
上传你做的蒜瓣炒五花
