一看到大酱汤我的眼睛已经亮了！你这是要奔着厨娘来了！
这些人喜欢朱茱做的鸡肉炖土豆
鸡肉炖土豆 在 2014-05-23 11:23:48被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
鸡肉炖土豆，是地道的东北菜。不过我的做法跟韩国料理的大酱汤有点类似。
用料
| 鸡肉（也可以根据个人喜好选择鸡腿或者鸡翅） | |
| 胡萝卜 | |
| 土豆 | |
| 洋葱 | |
| 大蒜 | |
| 生姜 | |
| 6月香辣椒酱（甜辣酱） | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 白糖 |
鸡肉炖土豆的做法
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1.
鸡肉切块后，水开放入锅内焯一下，加点生姜
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2.
土豆、胡萝卜、洋葱切块状，备用
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3.
调酱料：盐、糖、蒜泥、酱油及辣椒酱（口味重的可多加一些辣椒酱）
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4.
将焯好的鸡肉、土豆、胡萝卜及调料放入锅内，并加入适量的水（喜欢喝汤的人可以多加水）
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5.
15分钟后，放入洋葱，再炖个5分钟左右，就可以起锅啦
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6.
插图：专用辣椒酱（沃尔玛有卖）
小贴士
喜欢吃韩国料理的朋友，一定会喜欢这个味道！很简单的一道菜，加上一碗米饭，真的感觉自己身在韩剧中……很幸福！
照着朱茱的菜谱做出了 鸡肉炖土豆?
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