适合懒人一族 哈@小编亭子
小编亭子
看到不用打发就好开心
这些人喜欢建造做的蔓越莓麦芬蛋糕
蔓越莓麦芬蛋糕 在 2014-04-29 10:50:25被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
蛋糕里面更亲睐于做麦芬蛋糕，鸡蛋不需要打发，将所有材料混合起来就好，真心适合懒人。呵呵。（方子来自君之）
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 绵白糖 | 25克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 盐 | 1.25克 |
| 鸡蛋 | 一小个 |
| 牛奶 | 80克 |
| 植物油 | 30克 |
| 蔓越莓干 | 适量 |
蔓越莓麦芬蛋糕的做法
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1.
在不锈钢盆子里加入牛奶
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2.
加入植物油、打散的鸡蛋液，拌匀
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3.
依次放入面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干，翻拌湿润即可
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4.
将面糊装入模具，放入预热好的烤箱，上下火，200度，15分钟
小贴士
1、面糊不要过度搅拌否则会影响口感
2、面糊要尽快放入烤箱烘烤，放置太久会影响蛋糕的膨发
3、蔓越莓干也可以用葡萄干顶替
照着建造的菜谱做出了 蔓越莓麦芬蛋糕?
上传你做的蔓越莓麦芬蛋糕
