确实有哦，香茅做烤肉不错。@糖球皮皮
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万能的淘宝@椰风海韵
这些人喜欢椰风海韵做的冬阴功汤
冬阴功汤 在 2014-04-28 11:33:18被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
从第一次到泰国很怕味到泰国菜的味道，到现在恋上它独特的香味，人的味蕾真的是会改变的。
用料
| 活虾 | 10只 |
| 花蛤 | 20只 |
| 鲜鱿鱼 | 1只 |
| 草菇 | 10个 |
| 青柠 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 薄荷叶 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 冬阴功酱 | 2匙 |
| 鱼露 | 2匙 |
| 椰浆 | 3匙 |
| 糖 | 1匙 |
| 油 | 2匙 |
冬阴功汤的做法
-
1.
草菇切片焯水、虾、花蛤洗净、鱿鱼洗净切成圈状，青柠切四片其余挤出汁。
-
2.
锅中放入水，加入姜、冬阴功酱，煮开后加入虾、花蛤、鱿鱼、草菇，再次煮开后加入鱼露、椰浆，最后放入青柠汁就可以出锅。
小贴士
“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾。
酸辣香甜，既可当汤又可以当菜。
水若改成鸡汤味道更鲜美，若再加入香茅就更好了。
照着椰风海韵的菜谱做出了 冬阴功汤?
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