下次给我煮吧
这些人喜欢且听风铃做的黑木耳炖排骨
黑木耳炖排骨 在 2014-03-25 14:33:16被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
2014年3月23日晚餐；黑木耳炖排骨；功效：补血活血、益气、清肠胃、助消化纤维类物质，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。
用料
| 排骨 | 380克 |
| 干木耳 | 20克 |
| 生姜 | 3片 |
| 食用盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
黑木耳炖排骨的做法
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1.
干木耳用温水浸泡30分钟，然后清洗干净放入碗中压干除水
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2.
生姜切3片备用
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3.
将排骨洗净，放入汤锅加入适量清水大火烧开3-5分钟除去表面油脂
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4.
5分钟后捞出排骨装盘备用
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5.
往汤锅加入适量清水，然后放入排骨、生姜大火烧开改中小火慢炖25分钟
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6.
25分钟后加入黑木耳、适量食用盐再炖15分钟
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7.
15分钟后加入适量鸡精搅拌均匀关火到此补血活血、益气、清肠胃、助消化纤维类物质的黑木耳炖排骨制作完成
小贴士
1、黑木耳炖煮时间不宜过长否则口感胶硬
2、根据个人喜好可以适当加入些调料
照着且听风铃的菜谱做出了 黑木耳炖排骨?
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