会做饭的男人最有魅力了
这些人喜欢且听风铃做的绿味之佳
绿味之佳 在 2014-02-27 14:33:46被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
2014-2-26爱尚厨房：美味素食，清新味蕾小炒空心菜，好吃点
用料
| 空心菜 | 280 g |
| 蒜头 | 3颗 |
| 金龙鱼食用油 | 适量 |
| 食用盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
绿味之佳的做法
- 1. 空心菜洗净，切断；蒜头切片
- 2. 起锅，放入适量金龙鱼食用油，待油沸腾时，入蒜头翻炒
- 3. 待锅中散发蒜味时候，入备好的空心菜，大火翻炒
- 4. 直到蒜味四溢，菜叶嫩绿油光可见时放入适量食用盐、鸡精翻炒片刻至八成熟，即可出锅入盘上桌，至此清新味蕾，绿味之佳完成了
小贴士
1、油锅中翻炒蒜头时要掌握好火力不可烧焦否则影响菜的口感
2、翻炒空心菜时翻炒时间不宜过长，要掌握好火力，过大会烧焦，过小炒出来的菜叶偏黄颜色
照着且听风铃的菜谱做出了 绿味之佳?
上传你做的绿味之佳
