苹果去皮的目的是去除蜡。现在苹果表面都有蜡的。
这些人喜欢蚂蚁布尔做的苹果脆片
苹果脆片 在 2014-02-18 11:30:05被 小编亭子 奖励18鱼币:【年菜活动奖励】有步骤和详细说明，奖励18枚鱼币！
苹果脆片 在 2014-02-11 09:20:58被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
婆婆说我爱折腾，好好的一个苹果洗洗就能吃了，我又是泡又是削还要烤，不是一样吃到肚子里面吗？可是没试过的东西我就是不死心，非得试试看这么做有什么不一样的感觉才能死心。
用料
| 苹果 | 1个 |
| 柠檬汁 | 15ml |
苹果脆片的做法
-
1.
苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。将苹果用削皮器削成很薄很薄的片（尽量切薄）
- 2. 清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。
-
3.
将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。
- 4. 烤箱预热上下火100℃，将烤盘或烤网放入烤箱，一次可放入两盘，分别放在不同的层次上即可。关上烤箱门，烤2个小时左右，直到苹果片里的水分完全烤干（一定要盯着烤箱，自己拿捏时间，不一定非得2个小时，要不辛苦半天就只吃到焦的了）
- 5. 吃起来的感觉就好像薯片一样哦。。
照着蚂蚁布尔的菜谱做出了 苹果脆片?
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