麻烦把咖喱粉和蟹的连接发给我，谢谢
这些人喜欢shiwking做的咖喱蟹皇
咖喱蟹皇 在 2014-01-10 17:36:53被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
泰式咖喱蟹皇//
每次去金象湾最喜欢吃的一道菜。咖喱炒的很好，螃蟹肉就不咋地。前几天在某淘了好几只回来自己做哈，店家很会挑蟹，肉结实，膏又多效果杠杠滴。
用料
| 青蟹一只/红鲟最好 | 500g |
| 咖喱粉 | |
| 牛奶 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 红油 | |
| qingcai |
咖喱蟹皇的做法
- 1. 步骤1：杀螃蟹，螃蟹一只，筷子从嘴巴插进去。三四分钟后等螃蟹死透了 。蟹壳撬开，对半切开，去腮。
- 2. 步骤2：等锅热、倒入油，将螃蟹炸至金黄，捞出滤油备用；
- 3. 步骤3：锅热，倒入油，等油热，放入蒜头、姜丝炒出香味，放咖喱粉下去，翻炒后倒入牛奶跟红油。
-
4.
步骤4：最后放入螃蟹，翻炒一下，即可出锅。放葱花、芹菜等。
上图哈哈哈~~~
小贴士
炒咖喱很关键哈~
螃蟹也很关键 有需要某宝的连接可以M我哈！那家店确实不错！店家是老渔民挑蟹很厉害 。 海鲜经常在他那边买 。
照着shiwking的菜谱做出了 咖喱蟹皇?
上传你做的咖喱蟹皇
