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这些人喜欢寻欢作乐做的鱼香肉丝
鱼香肉丝 在 2014-01-07 14:28:45被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
家里没笋丝的可以用土豆丝代替。。糖醋汁要事先调好。。3勺生抽。一勺半醋。一勺料酒。3勺糖。我这只是个参考。可根据个人口味调配。。
用料
| 猪肉丝 | |
| 笋丝 | |
| 胡萝卜丝 | |
| 黑木耳丝 | |
| 葱段 |
鱼香肉丝的做法
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1.
肉丝先用地瓜粉和生抽腌制。。油锅热。下肉丝煸炒。铲起备用。
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2.
炒肉多的油。下胡萝卜丝。煸炒。
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3.
下笋丝。。（超市买的一袋的脆笋丝）
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4.
下黑木耳丝。。加入一半的糖醋汁。。加一点盐巴。。
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5.
倒入肉丝。继续翻炒。倒入剩下的一般糖醋汁。翻炒片刻。倒入葱段或者青椒丝装点一下。
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6.
勾个薄薄的欠。。不勾欠也成。。。但是要勾一定是很薄很薄的。。。额。。我真啰嗦。哈。
照着寻欢作乐的菜谱做出了 鱼香肉丝?
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