色香味啊，肚子又饿了
简介
土豆，最近在我家真的很忙。一会做风琴土豆，一会又做土豆圆子~嘻嘻
土豆糯米圆子，简单又好吃~
用料
| 土豆 | 1个 |
| 肉末 | 少许 |
| 糯米 | 半碗 |
| 盐 | 适量 |
| 色拉油 | 一小汤匙 |
| 鸡精 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 番茄酱 | 适量 |
土豆糯米圆子的做法
-
1.
将提前泡发好的糯米（一般泡4小时以上）准备好。
把土豆去皮洗干净，切成片。
将土豆高压锅里压熟后捣成泥状，我用大汤勺压成泥的
-
2.
在土豆泥中加入半个鸡蛋，调入适量盐，拌匀
将猪肉剁碎，加入适量的鸡精、胡椒粉 ，抓匀
-
3.
将肉末与土豆泥拌匀
-
4.
糯米沥干水分，加入色拉油和适量盐，把拌好的土豆泥搓成小圆球后放在糯米里滚一滚，土豆泥就能均匀裹衣
-
5.
家里没有蒸笼，我在高压锅底部放了些水，然后在上面放个有洞洞的铁架子，（水离铁架子要有一段距离）将糯米丸子放铁架子上压个7分钟即可
-
6.
上桌前，在糯米丸表面点上番茄酱，即可
照着妖姬的探戈的菜谱做出了 土豆糯米圆子?
上传你做的土豆糯米圆子
