一般酒店做是油炸。家里我不想吃那么油。。焖煮的话也是软而且不好看。我就用烫的。@eastwind
eastwind
其实烫过的菜，一是发软，二是失味，我现在一般不采用。不...
简介
用料
| 花菜 | |
| 辣椒 | |
| 五花肉 |
大碗花菜的做法
-
1.
菜花提前开水烫到八分熟。油锅热后。下五花肉片。翻炒变色
-
2.
加入辣椒。翻炒后加入菜花。。加一点盐巴。一点生抽。
-
3.
翻炒2下。菜花断生就OK了。
照着寻欢作乐的菜谱做出了 大碗花菜?
上传你做的大碗花菜
