亲，做法可以分几步来写呢！这些地道的菜色，真心该被保存下来。
这些人喜欢蚂蚁布尔做的狮子头半成品
狮子头半成品 在 2013-12-18 16:49:25被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
一直没有吃过正宗的狮子头，婆婆也一直念着让我试做看看，也就尝试着做看看吧，后来红烧着做了菜，忘记拍照了，味道还不错，老公说还不是很正宗，希望大家多给意见我好改进
用料
| 猪肉糜 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱花 | |
| 姜末 | |
| 马蹄 | |
| 花椒水 | |
| 盐 | |
| 淀粉 |
狮子头半成品的做法
- 1. 鸡蛋打散，猪肉糜中加入马蹄、葱花、姜末、鸡蛋、盐、鸡精、淀粉和热水泡好的花椒水，用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌至肉糜有弹性。将肉糜挤成大小均匀的肉丸，放入烧至八成热的油锅中炸至表面微焦
- 2. 有些喜欢红烧，有些喜欢用蒸的，蒸完后把汤汁加水淀粉勾芡直接浇在丸子上就可以食用，看个人喜欢做吧
照着蚂蚁布尔的菜谱做出了 狮子头半成品?
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