标题有意思呢，要测试的话，大家要把时间控制好啊！
这些人喜欢zzmlyq做的“蒸”的是鲍鱼
“蒸”的是鲍鱼 在 2013-12-16 09:53:24被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
喝惯了鲍鱼煮的各种汤，已没新鲜感。“蒸”的刚刚好，吃起来真不错，脆而爽口~
用料
| 鲍鱼 | |
| 姜 | |
| 蒜头 | |
| 葱 | |
| 辣椒 | |
| 老抽 |
“蒸”的是鲍鱼的做法
- 1. 先把鲍鱼洗净，然后用刀在鲍鱼表面划上几刀，这样可以更入味点，也容易蒸
- 2. 每只鲍鱼涂抹上适量的盐巴味精还有酱油，就可以静置一会
- 3. 将姜、蒜头、辣椒，切粒，葱不要葱白部分，切成丝
- 4. 把切好的姜蒜辣椒均匀的放在每只鲍鱼上面，就可以开始蒸了，蒸10~15min就可以，最后蒸好的时候撒上葱丝，热油，泼在上面
小贴士
蒸鲍鱼要特别注意，因为稍不留神，蒸久了就太老，咬不动了~
照着zzmlyq的菜谱做出了 “蒸”的是鲍鱼?
上传你做的“蒸”的是鲍鱼
