这些人喜欢幻舞轻扬做的巧克力奶油蛋糕
巧克力奶油蛋糕 在 2013-12-10 16:47:23被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
今年生日时第一次动手为自己做的巧克力奶油蛋糕：）
用料
| 8寸戚风蛋糕 | 1个 |
| 鲜奶油 | 适量 |
| 巧克力 | 30g左右 |
| 可可粉 | 适量 |
巧克力奶油蛋糕的做法
- 1. 因为是第一次做，鲜奶油打发得不是很好，所以没有切开往中间抹奶油，只是简单用掺了可可粉的鲜奶油抹了蛋糕周边，上面那层还是用白色奶油装饰
- 2. 巧克力放太阳下烤一会略软后，用小刀一圈一圈刮成卷的巧克力屑，均匀洒下上层的白色奶油上方
- 3. 因为觉得就巧克力屑在上面太单调了，所以将剩下的可可粉，轻轻洒一层，完成~
小贴士
巧克力蛋糕做完要记得放入冰箱冷藏，不然都软软的了，冷藏后脆脆的、味道非常赞！
照着幻舞轻扬的菜谱做出了 巧克力奶油蛋糕?
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