这些人喜欢蚂蚁布尔做的山楂糕
山楂糕 在 2013-12-09 17:14:37被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
喜欢吃山楂片，又刚好有卖山楂，就想做看看山楂糕尝尝
用料
| 山楂 | 400g |
| 冰糖 | 100g |
| 白糖 | 100g |
| 柠檬 | 几滴 |
山楂糕的做法
-
1.
把山楂去核后洗净，掠干
-
2.
把洗净的山楂加水和柠檬放到在锅中，煮烂
-
3.
把煮烂的山楂放到搅拌机里打成泥。
- 4. 山楂泥加入冰糖和白糖煮开，一边煮一定要一边搅拌，搅拌到里面的水蒸发掉，变浓稠后平放到烤盘上掠凉
- 5. 等冷却后把山楂卷起来切块
小贴士
这次我煮的不够浓稠，想要整块的可以加点吉利丁片
照着蚂蚁布尔的菜谱做出了 山楂糕?
上传你做的山楂糕
