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这些人喜欢aramifish做的客家酿豆腐
客家酿豆腐 在 2013-12-05 09:47:37被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
用料
| 猪肉末 | |
| 马蹄 | |
| 老豆腐 | |
| 葱花 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 鸡精 |
客家酿豆腐的做法
- 1. 豆腐切成形状一致的方块状，用汤勺小心在中间挖出半圆形的小洞
-
2.
猪肉末和马蹄混合，加入少许花生油、盐、鸡精、生粉、胡椒粉搅拌均匀
-
3.
把调好味的猪肉碎团成球状酿入豆腐孔中
-
4.
平底锅内放油，小火把酿好的豆腐煎到金黄
- 5. 在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、生粉搅拌均匀称为混合酱汁
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6.
在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可
照着aramifish的菜谱做出了 客家酿豆腐?
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该菜谱创建于2013-12-04 18:02:57
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