@小编亭子 一样的，只不过我还放了酱油
小编亭子
红葱头油和普通的葱油口感有什么差别吗?
这些人喜欢aramifish做的蚝干南瓜饭
蚝干南瓜饭 在 2013-12-04 09:34:05被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
FISH的小伙伴们都知道我最爱用这道简单的咸饭宴客，并且颇受欢迎。拌红葱头油是这道饭的画龙点睛之处，没有红葱头油味道会逊色很多，一起来试试吧
用料
| 南瓜 | |
| 五花肉 | |
| 蚝干 | |
| 红葱头 | |
| 大米 |
蚝干南瓜饭的做法
- 1. 南瓜洗净切块，五花肉切成小肉丁，蚝干洗净，大米洗净待用
- 2. 锅内热油，油温5分热时放入少许白糖，待白糖起泡变色时放入五花肉丁翻炒片刻，再放入蚝干和南瓜翻炒片刻，最后把大米也放入稍微翻炒一下就可以
- 3. 将炒好的米倒入电饭煲内，加点盐调味，一点酱油调色（味精可以不放，南瓜的甜味已经足够），加入没过米的水，放电饭煲煮熟即可
- 4. 红葱头切末，锅内热油，油温七八成热时下红葱头炸制颜色变金黄，淋上点酱油就可以出锅了
- 5. 煮熟的南瓜饭淋上红葱头油，香味扑鼻
照着aramifish的菜谱做出了 蚝干南瓜饭?
上传你做的蚝干南瓜饭
该菜谱创建于2013-12-03 16:45:25
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