相机不给力，实际更有美感和口感，是一道简单又快学的菜
这些人喜欢蚂蚁布尔做的炒苍蝇头
炒苍蝇头 在 2013-12-02 09:22:30被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房感谢您的分享！
简介
听这个名字很奇怪吧，这可是一道非常好下饭的菜哦。。。做法也简单，大家可以试做看看。。
用料
| 韭菜 | 200g |
| 猪肉糜 | 100g |
| 豆豉 | 1汤匙 |
| 大蒜 | 4粒 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 酱油 | 2茶匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 鸡精 | 1/2茶匙 |
| 油 | 适量 |
炒苍蝇头的做法
- 1. 韭菜择洗干净，切碎，大蒜去皮、切末；红辣椒洗净，去蒂、去籽，切碎
- 2. 锅中烧热油，倒入蒜末，红辣椒、豆豉，用大火炒出香味，转中火，下猪肉糜翻炒至肉变色
- 3. 最后，加入韭菜碎略炒一下，用酱油，鸡精、料酒调味即可
照着蚂蚁布尔的菜谱做出了 炒苍蝇头?
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