想起了小时候最爱的旺仔小馒头
这些人喜欢蚂蚁布尔做的蜂蜜蛋奶小馒头
蜂蜜蛋奶小馒头 在 2013-12-02 09:21:26被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房感谢您的分享！
简介
家里小只的一到商店必定指着要买小馒头，所以突发其想怎么做呢？找了一下还真找到了，试着做了一下，味道也不错，就是没有外面卖的那么脆就是了。
用料
| 马铃薯淀粉 | 140g |
| 低粉 | 20g |
| 糖粉 | 35g |
| 泡打粉 | 1t |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 1小勺 |
| 黄油 | 40 |
| 奶粉 | 25g |
蜂蜜蛋奶小馒头的做法
- 1. 将所有的粉类混合过筛入盆中
- 2. 鸡蛋加入蜂蜜打散
- 3. 将蛋液加入面粉中，再加入溶化的黄油
-
4.
拌匀后用手揉成光滑的面团，取一小块面团，搓成一指粗左右均匀的长条，用刮板分成小块，然后用掌心搓成小圆球，放在烤盘上
- 5. 烤箱预热，175度，上下火，中层烤8分钟左右关火后，余温再焖5-10分钟
小贴士
家里如果一岁以下小孩要吃，可以把蜂蜜和黄油去掉鸡蛋改成2个即可
照着蚂蚁布尔的菜谱做出了 蜂蜜蛋奶小馒头?
上传你做的蜂蜜蛋奶小馒头
