还口译@daoan
daoan
看着口感不错
简介
平时做的西红柿炒蛋，台湾式做法
用料
| 西红柿 | 两个 |
| 鸡蛋 | 4-5个 |
| 白砂糖 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 食用油 |
西红柿炒蛋的做法
- 1. 西红柿切瓣，适量食用油下锅，将西红柿大火翻炒（食用油比正常炒青菜时量多点）
- 2. 加入稍许的糖（根据个人喜好），加入适量盐及鸡精
- 3. 打鸡蛋（加入稍许的盐），待西红柿有酱汁出来（此时已炒软），将西红柿均匀的倒在西红柿上面
- 4. 慢慢翻炒，鸡蛋熟后即可出锅（鸡蛋熟即可，鲜嫩）
小贴士
不需要加水
照着林啊哈的菜谱做出了 西红柿炒蛋?
上传你做的西红柿炒蛋
