看到大块的姜，想到了姜母鸭，不知道味道是不是一样一样的。
这些人喜欢宝贝盒子做的姜炒小母鸡
姜炒小母鸡 在 2013-11-26 09:19:20被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房感谢您的分享
简介
一本美食书上介绍说：“几乎没有什么食物，会比当今的饲料鸡更脏的了 ”。看到这段时，我的胃不段的抽搐！可是怎么办呢？我们还能吃到不是饲料喂养的鸡吗？没有～所以，有时候在菜市场也经常被卖鸡的阿姨骗，说是农家养的三黄土鸡，我们也无条件选择接受了，其实只是为了一丁点的心安吧
用料
| 三黄鸡 | 半只 |
| 生姜 | 几根 |
| 红辣椒 | 3根 |
| 青辣椒 | 2根 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
姜炒小母鸡的做法
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1.
小鸡过开水烫点身上的腥味
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2.
红椒与青椒切段
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3.
下油，下鸡，下姜片，爆炒5分钟，下生抽、料酒、白糖，最后把青红椒放入
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4.
出锅
小贴士
1、鸡肉爆炒后可小火闷2-3分钟
照着宝贝盒子的菜谱做出了 姜炒小母鸡?
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