收我为徒吧亲
这些人喜欢aramifish做的装饰奶油蛋糕
装饰奶油蛋糕 在 2013-11-25 17:09:37被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房感谢您的分享！
简介
这是人生第一个自己独立完成的装饰奶油生日蛋糕，为了KT控的小侄女，连包装盒子都特地去买个配套的。抹平无能，裱花无能，想到上次小鱼七点公开课上有个MM用类似的方法做了阿狸，灵光一闪，诞生了这个KT蛋糕。
用料
| 8寸戚风 | 1个 |
| 新鲜水果 | 若干 |
| 鲜奶油 | 500g |
| 细砂糖 | 50g |
| 可可粉 | 少许 |
| 红曲粉 | 少许 |
装饰奶油蛋糕的做法
- 1. 烤好的戚风蛋糕放凉脱模，平均片成3片
- 2. 500g鲜奶油加糖打发到9分发
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3.
取一片蛋糕片，抹上少许打发好的奶油，铺上一层水果（我铺的是猕猴桃和火龙果），再抹上奶油，盖上一片蛋糕片。重复上一个步骤，将三层蛋糕片都盖好。
- 4. 在蛋糕的表面和侧面涂抹上奶油并整平。
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5.
用牙签在蛋糕表面画上想要的图案，取少许奶油加可可粉调色描出图案的轮廓（也可以用色素或者巧克力）
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6.
再取奶油加入红曲粉，调成粉色，装入裱花袋中，把裱花袋剪一小口，随意挤出奶油覆盖在蛋糕表层，最后用彩色糖珠做一下装饰。
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7.
打包装好。（哈哈，其实我只是想秀一下我买的包装盒而已）
照着aramifish的菜谱做出了 装饰奶油蛋糕?
上传你做的装饰奶油蛋糕
该菜谱创建于2013-11-25 16:08:00
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装饰奶油蛋糕的全部评论
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宝贝盒子
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小编亭子
哈哈哈，fish有步骤了，这个要支持，伙伴们赶紧来！
